吸管妞導讀
近日,“雙童”第216期學(xué)習會(huì )在九樓閣舉行,本期學(xué)習會(huì )由總經(jīng)辦毛斌和大家分享《員工衛生培訓》課程,希望通過(guò)此次課程能夠再次強調企業(yè)衛生的重要性,引導員工們提升衛生意識!
學(xué)習會(huì )一開(kāi)場(chǎng),毛講師就通過(guò)幾個(gè)互動(dòng)提問(wèn),讓員工們各抒己見(jiàn),分享了他們對于“衛生”的看法。有些新員工對“雙童”的車(chē)間衛生防護并不理解,認為吸管這樣的附屬產(chǎn)品在小作坊也能做,為何要如此麻煩呢?
于是,毛講師和大家說(shuō)明了原因:吸管是食品接觸類(lèi)的產(chǎn)品,所以一定要保證產(chǎn)品的衛生。唯有整潔的工廠(chǎng)才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。所以,早在2003年,“雙童”就一次性投入上億資金,建設了“GMP”食品標準的生產(chǎn)廠(chǎng)房,以保障公司所有廠(chǎng)區的衛生與整潔,并促使所有員工的整體素質(zhì)不斷提升!
接下來(lái),就讓我們跟著(zhù)毛講師的課程,再次重溫一下出入車(chē)間的防護措施吧:
進(jìn)入車(chē)間現場(chǎng)的五道門(mén)
五道門(mén):預防了灰塵和蚊蟲(chóng)的進(jìn)入
1.首先,員工們要經(jīng)過(guò)第一道自動(dòng)感應門(mén)才能進(jìn)入生產(chǎn)區域。
2.每個(gè)車(chē)間外部設置了第二道門(mén):風(fēng)淋門(mén),防止蚊蟲(chóng)和灰塵飛入。
3.經(jīng)過(guò)了兩道防護門(mén)后,員工們更衣后通過(guò)更衣防護門(mén)進(jìn)入洗手消毒區域。
4.員工們洗手消毒后進(jìn)入第四道風(fēng)淋室門(mén)。
5.員工們風(fēng)淋后經(jīng)過(guò)第五道車(chē)間入口門(mén),進(jìn)入車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn)工作。
進(jìn)入車(chē)間現場(chǎng)的六道“關(guān)卡”
1 、員工進(jìn)入車(chē)間的第一步,就是要在更鞋區將自己的鞋子換為工作鞋。
2、員工來(lái)到第一更衣區,將自己的私人衣物儲存在柜子中。
3、來(lái)到第二更衣區換上工作服,帶上發(fā)網(wǎng)及工作帽,佩戴好之后要進(jìn)行檢查,確認頭發(fā)不外露,帽帶已系好。
4、整理完衣物后,來(lái)到洗手消毒間,進(jìn)行洗手、烘干、消毒。
5、完成洗手消毒之后,要進(jìn)入風(fēng)淋室進(jìn)行風(fēng)淋除塵。
6、在進(jìn)行工作服更換、洗手消毒、風(fēng)淋等一系列操作后才可進(jìn)入車(chē)間。
除此之外,功能區內還配置了高端的烘干器、消毒器、感應水龍頭以及酒精消毒器等硬件,并配置了許多精心定制的標示牌,提示著(zhù)員工規范使用!這樣的配備也為員工的衛生要求做了硬件的保障,確保員工工作環(huán)境的極致衛生!
在經(jīng)過(guò)一番詳細的講解和培訓后,毛講師還出了好幾個(gè)小考題,想要考一考我們的員工們。這當然難不倒我們的員工啦,看,一個(gè)個(gè)胸有成竹地站起來(lái)響亮回答,真是棒棒的!
通過(guò)此次學(xué)習會(huì ),全體“雙童”人更加清楚了解了“衛生”對于企業(yè)的重要性。同時(shí),通過(guò)這樣的培訓學(xué)習,在保障企業(yè)衛生工作的同時(shí),也在潛移默化地提升員工的習慣素養。質(zhì)量是用“心”做出來(lái)的,通過(guò)這樣的環(huán)境氛圍影響員工的內心,員工的素質(zhì)和質(zhì)量意識才能進(jìn)一步提升,才能用心生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品!親,你明白了嗎?