10月18日晚7:30，“雙童”第253期學(xué)習會(huì )在九樓閣舉行，本期學(xué)習會(huì )由總經(jīng)理助理毛斌和大家分享《企業(yè)衛生知識培訓》課程，希望通過(guò)此次課程能夠再次強調企業(yè)衛生的重要性，引導員工們提升衛生意識！
學(xué)習會(huì )開(kāi)始啦！
學(xué)習會(huì )一開(kāi)場(chǎng)，毛講師就通過(guò)幾個(gè)互動(dòng)提問(wèn)，讓員工們各抒己見(jiàn)，分享了他們對于“衛生”的看法?！靶l生包括了個(gè)人衛生和生產(chǎn)衛生、集體衛生也是我們需要注意的，不給他人添麻煩……”員工們都回答的很有道理！
也有新員工提出：為什么做“一根吸管”需要如此干凈？
毛講師分享道：“吸管是食品接觸類(lèi)的產(chǎn)品，所以一定要保證產(chǎn)品的衛生。唯有整潔的工廠(chǎng)才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品。所以，早在2003年，‘雙童’就一次性投入上億資金，建設了‘GMP’食品標準的生產(chǎn)廠(chǎng)房，以保障公司所有廠(chǎng)區的衛生與整潔，并促使所有員工的整體素質(zhì)不斷提升！”
聽(tīng)到這里，很多新員工也理解了吸管衛生保障的重要性。接下來(lái)，就讓我們跟著(zhù)毛講師的課程，再次重溫一下出入車(chē)間的防護措施吧：
進(jìn)入車(chē)間現場(chǎng)的五道門(mén)
五道門(mén)：預防了灰塵和蚊蟲(chóng)的進(jìn)入
1.首先，員工們要經(jīng)過(guò)第一道自動(dòng)感應門(mén)才能進(jìn)入生產(chǎn)區域。
2.每個(gè)車(chē)間外部設置了第二道門(mén)：風(fēng)淋門(mén)，防止蚊蟲(chóng)和灰塵飛入。
3.經(jīng)過(guò)了兩道防護門(mén)后，員工們更衣后通過(guò)更衣防護門(mén)進(jìn)入洗手消毒區域。
4.員工們洗手消毒后進(jìn)入第四道風(fēng)淋室門(mén)。
5.員工們風(fēng)淋后經(jīng)過(guò)第五道車(chē)間入口門(mén)，進(jìn)入車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn)工作。
進(jìn)入車(chē)間現場(chǎng)的六道“關(guān)卡”
1、員工進(jìn)入車(chē)間的第一步，就是要在更鞋區將自己的鞋子換為工作鞋。
2、員工來(lái)到第一更衣區，將自己的私人衣物儲存在柜子中。
3、來(lái)到第二更衣區換上工作服，帶上發(fā)網(wǎng)及工作帽，佩戴好之后要進(jìn)行檢查，確認頭發(fā)不外露，帽帶已系好。
4、整理完衣物后，來(lái)到洗手消毒間，進(jìn)行洗手、烘干、消毒。
5、完成洗手消毒之后，要進(jìn)入風(fēng)淋室進(jìn)行風(fēng)淋除塵。
6、在進(jìn)行工作服更換、洗手消毒、風(fēng)淋等一系列操作后才可進(jìn)入車(chē)間。
除此之外，功能區內還配置了高端的烘干器、消毒器、感應水龍頭以及酒精消毒器等硬件，并配置了許多精心定制的標示牌，提示著(zhù)員工規范使用！這樣的配備也為員工的衛生要求做了硬件的保障，確保員工工作環(huán)境的極致衛生！
墻上精致的標識牌
在學(xué)習了生產(chǎn)衛生及車(chē)間防護的要求之后，大家又共同學(xué)習了集體生活衛生的維護。毛講師也引導員工們養成良好的衛生行為習慣，讓整潔干凈的環(huán)境成為常態(tài)！
通過(guò)此次學(xué)習會(huì )，全體“雙童”人更加清楚了解了“衛生”對于企業(yè)的重要性。同時(shí)，通過(guò)這樣的培訓學(xué)習，在保障企業(yè)衛生工作的同時(shí)，也在潛移默化地提升員工的習慣素養，從而引導員工們用“心”生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品！親，你明白了嗎？
